レストラン・カフェ「violette stella」

4月29日に創刊された、「みんなの滋賀新聞」の情報コーナー（4面）にViolette Stellaのシェフのレシピが掲載されています。

掲載日：5月13日：
グリーンアスパラガスのグリル、地鶏卵のソースと生ハム添え
掲載日：5月20日：
桜鯛の新ジャガイモの包み焼き
掲載日：6月 3日：
ごぼうのスープ・カプチーノ仕立て
掲載日：6月13日：
ホタルイカと里芋のサラダ、菜園で採れた野菜たちと


新聞に載ったお料理をviolette stellaでお召し上りいただけます。 （新聞掲載後1週間を予定しております。）